La Cuvée Amand Brut et l'Instant Nature Ultra Brut sont cité dans le numéro spécial Champagne de Décembre.
Voila ce qu'en dit Jacques Dupont :
Instant Nature : Doré soutenu. Poire, coing, miel, joli nez, bouche ronde, suave, gourmande, bonne longueur, sans dosage, sans sucre mais qui compense par la douceur de vins mûrs. 16/20
Pour info, l'Instant Nature sort de nos caves avec 5 ans de bouteilles.
Amand, cuvée du fondateur : Doré soutenu, frangipane, boisé fondu bien intégré qui apporte des petites notes de confiserie, bouche vive, tendue, bien fraiche, vin de repas. 15/20
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire